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和食の煮物が多いご家庭はもっと減りが早いと思いますが、我が家は1本で3、4ヶ月もちます。店頭ではなかなか見かけないし!もし見つけても重いので!届けてもらって助かります。少しの量でも料理の味が変わります。

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2017年01月13日 ランキング上位商品↑

ケンコーコム大木代吉 こんにちは料理酒 純米 720ml[ケンコーコム 大木代吉 料理酒・みりん]【13_k】

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煮物、焚き物だけでなく、ご飯を炊くときもほんの少し入れます。まだ使っていませんが楽しみです。聞き酒師の資格を持っています。念のため…)梱包が丁寧でびっくりしました。画像と同じ鯛のラベルでした。香りがよく!他の料理酒とはまったく別物です。以前から気になっていたのですが!お値段が良いのでちょっと二の足を踏んでいました。お値段は高いですが!それだけの価値はあると思います。この料理酒を使うと煮物系が格段に美味しくなります。 飲んで旨いのとは違います。天然アミノ酸の濃度が高く旨味があります。イタリア料理にオリーブオイルがなくてはならないのと同じで和食には欠かせない調味料です。これからも使っていきたいです。まろやかでとがったところのない美味しさです。思い切って試してみたら、やはり普段使っているものとは香りが違う。この蔵元は丁寧に正直に昔ながらの製法を守り、「自然郷」と言う日本酒で知られています。料理に良いです。良い商品です。品質が良く、家族にも好評です。。(あくまで料理酒として旨味が詰まっているのです。お料理もちょっとうまくなった気になります。料理を引き立て美味しい料理酒です。とてもおすすめです。普段使いには少々お高いのですが!やはり体に良くて美味しいものを使いたいので!これからも続けていきたいです。旬のメバルの煮つけやあさりの酒蒸しには欠かせません。1本で3ヶ月くらい持つのでこれからも続けていきたいです。素材の味を引き立てコクが増します。初めて買いました。風味が良いので塩味を少し薄めにしても満足できます。煮物でも、お肉を蒸すときに使っても、良い味を出してくれます。使ってみてください。色も味も濃くて、最初控えめに使うことを知らなくて普通に使っていました。以前は、取り扱っているところが少なく、なかなか購入できませんでしたが、大手でも取り扱われるようになり、他商品とまとめて注文できるので、送料対策もできて、大変便利になりました。お米が艶々でおいしいご飯になります。ずっと使っています。通常レシピより少な目でいいので、思うほど割高ではありません。料理酒は最近はこればかり使っています。 通販生活でも紹介されていましたが!旨味が濃い料理酒で 一般的なよくある料理酒とは全く違います。昔ながらの製法で丁寧に作られていて!アミノ酸がほかの料理酒の5倍とのことです。1.8Lサイズや!大木代吉本店の他の商品も取り扱ってほしいです。我が家はいつもこれです。そして濃いのでレシピにある分量の1/3〜1/5の量でいいのでだいぶ使えます。普段購入していた料理酒よりは価格が高めなので悩んでいましたが!思い切って購入。おでん、炊飯、味噌汁、何にでも入れています。雑誌で見て気になっていたのですが、家の近くには売ってないのでこちらで手に入って良かったです。他の料理酒よりも少量しか入れないのに味が決まります。